Paleo tonhal spagetti

Adag: 211136721_1569951383266727_8321311602439252174_n

Hozzávalók:

  • Tésztához:
    • 130 g kókusztej,
    • 1 tojás,
    • 3 gramm só,
    • 25 dkg útifűmaghéj
  • Szószhoz:
    • 1 tonhal konzerv,
    • 3 közepes méretű paradicsom,
    • 1 kis konzerv sűrített paradicsom,
    • kb. 1 dl víz,
    • só,
    • bors,
    • 3 gerezd fokhagyma,
    • olivaolaj.

Continue reading

Advertisements

Paleo törökmogyorós tortácska

Adag: 4-5 fő10676316_10204641622455224_2098557363713370239_n

Hozzávalók:

  1. Tésztához:
    • 5 dkg zsírtalanított mandulaliszt,
    • 2,5 dkg nyílgyökérliszt,
    • 5 dkg darált dió,
    • 1 tk. útifűmaghéjliszt,
    • 2 tojás,
    • 1 ek. eritrit,
    • 20 g kókuszzsír,
    • 2 púpos evőkanál gesztenyeliszt.
  2. A tetejére:
    • 2 evőkanál kókuszzsír,
    • 1,5 evőkanál házi méz (megtűrt),
    • 2 evőkanál holland kakaó,
    • 100 g törökmogyoró.

Continue reading

Paleo Pavlova torta

Adag: 5-6IMG_20150122_110805

Hozzávalók:

A torta lapjához, vagyis a Pavlovához:

  • 5 tojásfehérje,
  • 20 dkg eritrit,
  • 2 teáskanál tápióka keményítő,
  • 1 evőkanál citromlé,
  • 1 evőkanál őrölt vanília,
  • 1 evőkanál kókuszzsír,

A torta tetejéhez, vagyis a krémhez:

  • 2 doboz cocomas (2* 200 ml),
  • 1 evőkanál tápióka keményítő,
  • 5 dkg eritrit,
  • 0,5 evőkanál őrölt vanília,
  • tetszőleges gyümölcsök, ami nálam jelenleg 250 g erdei vegyes gyümölcs és egy kis ananász kockázva.

Continue reading