Mennyi finom és egyszerű, gyors paleo sokmagvas kenyér

Adag: kb. 310898130_10204251445381041_1491517044112908046_n

Hozzávalók:

  • 25 g darált lenmag / lenmagpehely,
  • 1 nagy evőkanál kókuszzsír vagy sertés zsír,
  • 3 kávéskanál Himalaya só (ha nem ilyet használsz, akkor kevesebb),
  • 1 kávéskanál szódabikarbóna,
  • 1 kávéskanál citromlé,
  • 5 tojásfehérje,
  • 3 tojássárgája,
  • 40 g szezámmagliszt,
  • lenmag, szezámmag, tökmag, napraforgó mag ízlés szerint, de kb. 2-2 marok mindenből.

Continue reading

Fokhagymás paleo kenyér

Hozzávalók:IMG_20140730_182915

  • 0,5 csésze kókuszolaj,
  • 0,5 csésze víz,
  • 1 teáskanál só,
  • 1/4 csésze kókuszliszt,
  • 1 tojás,
  • 2/3 csésze tápiókaliszt,
  • 1 nagy gerezd fokhagyma.

Elkészítés:

  • Melegítsd elő a sütőt 180 fokra.
  • Egy kis edényben keverd össze az összes hozzávalót, majd hagyd pihenni 5 percet.
  • Öntsd a masszát egy tepsibe és süsd 35 percig.