Paleo clafoutis sok sok gyümölccsel

Adag: 411015794_1584596168468915_7705033039516265748_n

Hozzávalók:

  • 5 dl zsíros kókusztej,
  • 4 tojás,
  • 1 evőkanál vanília aroma,
  • 12 dkg eritrit,
  • fél citrom leve,
  • 8 dkg nyílgyökérliszt,
  • 2 dkg kókuszliszt
  • 16 dkg eper,
  • 1 banán,
  • 14 dkg szőlő.

Elkészítés:

  • A sütőt melegítsd elő 200 fokra,
  • A gyümölcsök kivételével mindent kever össze egyneművé egy nagy tálban,
  • Öntsd a masszát egy sütőpapírral kibélelt tepsibe, majd tedd a sütőbe 5 percre,
  • Vedd ki és a gyümölcsöket dobáld egyenletesen a tetejére és vedd lejjebb a hőfokot 175 fokra, majd helyezd vissza a tepsit további 50 percre,
  • Ha elkészült, vedd ki és tedd a hűtőbe, hogy lehűljön.

11295650_1584524085142790_8940418065468309830_n

Megjegyzés:

  • Utólag eszembe jutott, hogy fahéjjal még jobb lenne, de mivel ez lemaradt, majd legközelebb 🙂
  • Illetve a tetejére tálalásnál porított eritrittel kevert fahéj is tökéletes.

Az eredeti recept itt található meg.

Advertisements

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s