Paleo tejbegríz ízlés szerint

Adag: 3IMG_20150130_161038_resized

Hozzávalók:

  • 5 dl kókusztej,
  • 5 g konjak liszt,
  • 30 g kókuszliszt,
  • 2 evőkanál eritrit,
  • ízlés szerint egy kis kakópor vagy cukrozatlan lekvár 🙂

Elkészítés:

  • A liszteket az eritrittel egy lábosban összekeverjük, majd hozzáöntjük a kókusztejet,
  • Ezt követően állandó kevergetés mellett melegítjük, ügyelve, hogy ne forrjon fel a tejbegríz,
  • Addig kevergessük, míg be nem sűrűsödik, ezt követően adagojuk és a tetejér megszórhatjuk mindenféle jóval 🙂

Megjegyzés: Ha valaki a sűrűbb tejbegrízt szereti, akkor tegyen bele még 2-3 g konjak lisztet 🙂 Én pl. azt szeretem, ha a kanál megáll benne 🙂

Az eredeti recept Szafitól van és itt található.

Advertisements

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s