Paleo gyors és egyszerű zsemle

Adag: 110362102_1647825425445002_1852616701_n

Hozzávalók:

  • 20 g kókuszliszt,
  • 5 g chia mag (elhagyható),
  • 6 g útifűmaghéj,
  • 0,5 teáskanál szódabikarbóna,
  • egy nagy csipet só,
  • 2 tojás,
  • 1 evőkanál magkeverék (nálam fenyőmag, tökmag, napraforgó mag).

Elkészítés:

  • Előmelegítjük a sütőt 175 fokra,
  • Minden hozzávalót összekeverünk, majd félretesszük egy kicsit pihenni kb. 20-25 percre,
  • Vizes kézzel zsemlét formálunk belőle, tetejér megszórjuk magokkal és behelyezzük a sütőbe,
  • Kb. 35 perc kell neki míg rendesen kívül-belül átsül, ezt követően várjuk meg míg kihűl, utána mindenféle finomsággal megtölthető. 🙂

Megjegyzés: Az eredeti recept Szafitól van.

Advertisements

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s