Narancsos gyömbéres csirkemell falatok

Adag: 3IMG_20140826_210703

Hozzávalók:

  • kb. 40 dkg csirkemell,
  • 1 teáskanál gyömbér,
  • 1 teáskanál fahéj,
  • 3 teáskanál méz,
  • 2 teáskanál kókuszzsír,
  • só,
  • 2 gerezd fokhagyma,
  • 1 narancs héja,
  • 1 narancs leve.

Elkészítés:

  • A mézből, gyömbérből, fahéjból, narancs héjából és levéből készítsz egy pácot, melybe a csíkokra vágott csirkemellett tedd be kb. 30-60 percre.

IMG_20140826_182349_resized

  • A kókuszolajon pirítsd meg a fokhagymát, majd add hozzá a csirkemellet.
  • Pirítsd kb. 10 percig, hogy kicsit elforrja a levét.
  • Tálald és fogyaszd tetszés szerint valamilyen zöldséggel.

Tipp:

  • Aki szereti a csípős ízeket tehet bele még több gyömbért, vagy őrölt chilit is.
Advertisements

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s