Paradicsomos csirkemell zöld körettel

Adag: 1IMG_20140821_194818

Hozzávalók a húshoz:

  • 20 dkg csirkemell,
  • 1 kis paradicsom,
  • 1 csipet oregano,
  • 2 csipet bazsalikom,
  • 3 evőkanál kókuszolaj,
  • 2 gerezd fokhagyma,
  • 2 csipet só.

Hozzávalók a körethez:

  • 5 dkg brokkoli,
  • 5 dkg karfiol,
  • 10 dkg répa
  • 2 csipet só.

A hús elkészítése:

  • A kókuszolajat hevítsd fel, majd tedd bele a fokhagymát.
  • Helyezd bele a kockára felvágott csirkemellet, majd add hozzá az oreganót, a bazsalikom és a sót.

IMG_20140821_193017

  • Vágd fel a paradicsomot, majd add hozzá ezt is.

IMG_20140821_193437

  • Párold kb. 10 percig.

IMG_20140821_193657

A köret elkészítése:

  • Vágd fel a zöldségeket.

IMG_20140821_194520

  • Forralj fel vizet, majd tedd bele a zöldségeket és sózd meg.
  • Én szeretem, ha kicsit kemény marad a zöldség, így kb. 10-15 percet hagytam benne.

IMG_20140821_194742

Advertisements

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s