Tojásos reggeli muffin

A recept alapján 12 darab muffint tudsz elkészíteni.

Hozzávalók:

  • 8 tojás,1507584_10203155730388851_4935401932736877069_n
  • 1 csésze felaprózott brokkoli,
  • 1 csésze felaprózott hagyma,
  • 1 csésze felaprózott gomba,
  • 2 csipet só,
  • 2 csipet bors.

Elkészítés:

  • Melegítsd elő a sütőd 200 fokra.
  • Aprózd fel az összes zöldséget.
  • Egy edénybe keverd össze a tojásokat, zöldségeket, sót és borsot.
  • Öntsd a masszát muffin formákba, elvileg 12 darabra elegendő lesz. (Nekem legalábbis elég sok lett)
  • Tedd a sütőbe és süsd kb. 20-25 percig.
  • Vedd és fogyaszd. (Melegen, frissen sokkal finomabb, mint kihűlve)
Advertisements

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s